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中文名 醋酸異丙酯

英文名 Isopropyl acetate

別    稱(chēng) 乙酸異丙酯；2-醋酸丙酯

化學(xué)式 C5H10O2

分子量 102.1317

CAS登錄號 108-21-4

EINECS登錄號 203-561-1

沸    點(diǎn) 89（℃）

閃    點(diǎn) 16（℃）

相對密度 0.888（g/cm3）

凝固點(diǎn) -73.4（℃）

折射率 1.3773

黏度 0.57（MPa·s）（20℃）

酸度 0.02 0.03（以HAC計，%，≤）

水    份 0.10 0.10（%，≤）

色度   ≤ 10 10（Pt-Co）



物理性質(zhì)
無(wú)色透明液體，有水果香味。易揮發(fā)， 與醇、酮、醚等多數有機溶劑混溶。20℃時(shí)在水中溶解2.9%（重量）。

化學(xué)性質(zhì)

易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆炸；與氧化劑能發(fā)生強烈反應。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇明火會(huì )引著(zhù)回燃。燃燒（分解）產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳以及水。 [3]
化學(xué)數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）：1.5
2.氫鍵供體數量：0
3.氫鍵受體數量：2
4.可旋轉化學(xué)鍵數量：3
5.互變異構體數量：無(wú)
6.拓撲分子極性表面積26.3
7.重原子數量：8
8.表面電荷：0
9.復雜度：80.5
10.同位素原子數量：0
11.確定原子立構中心數量：0
12.不確定原子立構中心數量：0
13.確定化學(xué)鍵立構中心數量：0
14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量：0
15.共價(jià)鍵單元數量：1

合成方法
將醋酸、異丙醇和濃硫酸加入搪瓷釜，攪拌下加熱回流10h以上，降溫后用碳酸氫鈉或碳酸鈉飽和溶液中和至pH值7～8，用飽和食鹽水溶
醋酸異丙酯
醋酸異丙酯
液洗滌，再用水洗滌，靜置分去水層后，用無(wú)水硫酸鈉或硫酸鎂進(jìn)行干燥，過(guò)濾后加入精餾塔進(jìn)行精餾，收集85～95℃的餾分，即為成品。
精制方法：常含有水、乙酸和異丙醇等雜質(zhì)。精制時(shí)于100mL酯中加入50g碳酸鉀，充分搖動(dòng)以除去酸。再用濃的氯化鈣溶液洗滌除去醇，無(wú)水氯化鈣干燥1晝夜后蒸餾。
應用領(lǐng)域
1.主要用作涂料、印刷油墨等的溶劑，也是工業(yè)上常用的脫水劑，藥物生產(chǎn)中的萃取劑及香料組分；
2.主要用作藥物的提取溶劑、涂料溶劑、印刷油墨溶劑、化學(xué)反應溶劑等。該品呈水果香氣，稀釋后有蘋(píng)果香氣，天然品存在于菠蘿、梨、可可等中，是中國GB2760-86規定為允許使用的食用香料。主要用以配制朗姆酒香精和水果型香料的溶劑。